Список из 7 кулинарных изысков Дурбана

пляжи дурбана

Дурбан является одним из богатейших торговых городов и фешенебельных курортов Южной Африки, который славится великолепными пляжами, колоритными восточными базарами, интересной архитектурой и потрясающей кухней. Давайте ознакомимся со списком 7 кулинарных изысков Дурбана:

Банни чоу – это повсеместная уличная еда, представляющая собой белый хлеб, наполненный мясом или рыбой и щедро приправленный специей карри. Это блюдо жирное поэтому, заказывая его нужно иметь при себе несколько салфеток. Стоит отметить, что нашим соотечественникам лучше заказывать эту еду с пивом, чтобы немного уменьшить остроту Бани Чоу;

Треугольные хрустящие пирожки самоса, начиненные фаршем из мелко порубленного лука, овощей, баранины или рыбы – обязательно стоит попробовать в Дурбане;

Палак панир – похлебка из шпината с добавлением индийского сыра, специй и овощей. На вид оно не очень привлекательно из-за темно зеленого цвета, но зато его вкус очень тонкий, сочетающий в себе ломтики сыра, плавающие в нежном шпинатно-сливочном соусе;

Райта – освежающее и легкое блюдо, напоминающее окрошку. Основой кушанья является кисломолочный продукт. Вспомогательными ингредиентами выступают зелень, специи, огурцы или помидоры, иногда готовят сладкую райту, в которую добавляют специи, абрикосы и другие сладкие фрукты;

Морковная халва – идеальный десерт. Для ее приготовления натертую морковь с сахаром вываривают в молоке и добавляют фисташки, кунжут, изюм или миндаль;

Бириани – индийский вариант плова. В этом кушанье много всевозможных специй, мясо (курица, ягненок) или рыба;

Цыплята тандури готовятся без применения открытого пламени. Для начала тушки маринуют в острых специях и йогурте, поэтому цыплята приобретают ярко красный оттенок. Их подают с рисом или хлебными лепешками.

Читайте новости!

- Пока оценок нет.


Нашли в тексте ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Обсуждение закрыто

Другие новости

Передает издание Свободная Пресса. Меркель и Мэй обсудят в Берлине Brexit, двусторонние отношения и внешнюю политику

Передает издание AKKet. Клиенты «Сбербанка» и других банков потеряют все деньги из-за грядущего дефолта

Передает издание Коммерсантъ-Online. Нобелевской премии по литературе нашли альтернативу

Передает издание Юга.ру. Деятели культуры Швеции будут вручать альтернативную Нобелевскую премию по литературе

Передает издание Реальное время. В Швеции будут вручать премию по литературе, альтернативную Нобелевской

Передает издание RuNews24.ru. Китайцы хотят создать самую большую ракету в мире

Передает издание Известия. Небесную аномалию в Алабаме активно обсуждают в сети

Передает издание За рулем Кубань. В Гудвуде представят уникальный McLaren

Передает издание Известия. Ученые рассказали о происходящих во время наркоза процессах в организме

Передает издание ТАСС. Трамп надеется, что США никогда не придется воспользоваться своими вооруженными силами

Передает издание ИноСМИ. 20 дней в лагере перевоспитания для уйгуров (Berlingske)

Передает издание РИА Новости. Вот и поговорили. Британского министра обороны перебил его же смартфон

Передает издание #Буквы. Вместо Нобелевской: в Швеции решили вручить альтернативную премию по литературе

Передает издание Коммерсантъ-Online. США начали антикоррупционное расследование против Glencore

Передает издание Аргументы и Факты. Путин направил поздравление Трампу с Днем независимости США